Cleiton de Castro Personal Trainer

Hoje em dia se fala muito nas aulas de bike ou spinning, ou bike indoor. É uma aula que alia motivação e gasto calórico, por isto atrai tantos adeptos. Normalmente estes adeptos são viciados nesta aula, não a dispensam de jeito nenhum e ainda a combinam com outros exercícios, muitas vezes exagerando e ultrapassando limites individuais. O problema não é a combinação das atividades. Pelo contrário! Eu, quando prescrevo algum programa, procuro combinar as atividades adequadamente, levando em consideração o objetivo do aluno, sua condição física, freqüência semanal e disponibilidade de tempo.

O que me preocupa e que gostaria de orientar, é que na aula de bike é bastante difícil controlar a freqüência cardíaca, entrar no ritmo correto das pedaladas e de carga e não deixar ultrapassar sua freqüência cardíaca ideal de treino. O ideal seria você treinar com o frequencímetro monitorando-se sempre, e/ou a sala de aula tivesse vários monitores para o Prof. controlar a freqüência cardíaca dos alunos (alguma academias já possuem esta tecnologia). A mudança de posição na bike "te obriga" a colocar mais carga e alterar o ritmo das pedaladas. Pois bem, você que não é tão bem condicionado - mas também não é sedentário - procure seguir seu ritmo, seu batimento cardíaco. Não se deixe levar pelo ritmo da música e/ou pelo incentivo do professor.

Respeite sua freqüência cardíaca de treino, por mais que a aula esteja animada e o professor peça para você aumentar a carga ou ritmo das pedaladas (nenhuma das técnicas sugere que você pedale acima de 110 rotações por minuto!). Se for combinar outras atividades - dependendo do seu grau de condicionamento e objetivo - procure adicionar de 15 a 45 minutos de exercícios aeróbicos moderados (até 75% da frequência cardíaca máxima) o que daria um total de 60 a 90 minutos, considerando que a duração comum de uma aula de bike é 45 minutos. Não ultrapasse isto se o seu objetivo for emagrecimento e/ou condicionamento. Somente atletas que visam alto rendimento e/ou performance estarão preparados para treinos superiores a este tempo.

Para hipertensos não controlados esta aula é totalmente contra-indicada. Já para os hipertensos controlados, é possível fazê-la, mas, repito: CONTROLE SUA FREQUÊNCIA CARDÍACA, ela é sua segurança. O ideal de combinação com esta aula (adicionando ou não mais tempo de exercício aeróbico) é um treino de membros superiores (pode-se incluir abdômen) e alongamento. Deixe para o dia seguinte o treino de membros inferiores para não sobrecarregar a musculatura. Se sua academia tiver aula para iniciantes, melhor. Nunca entre nesta aula se não conseguir fazer 45 minutos ininterruptos de bicicleta ergométrica estacionária com uma carga média. Ajeite seu banco da bicicleta para não promover uma hiperextensão dos joelhos e leve garrafa de água (pelo menos 500ml). Se quiser, uma toalhinha para enxugar o suor também é bem-vinda.

O Acomplia ficou conhecido popularmente como pílula antibarriga, mas o desaparecimento milagroso das gordurinhas é contra-indicado, já que o medicamento possui outras ações específicas

Que tal reduzir medidas e perder a famosa barriguinha de forma rápida e sem esforços? Se a proposta lhe parece boa, cuidado com as falsas premissas. Aprovado pela ANVISA no dia 23 de abril de 2007, o Acomplia (rimonabanto) ou pílula antibarriga, como ficou conhecido pelo público, não se trata de um tratamento estético e muito menos para eliminar pneus, mas sim de um remédio desenvolvido para cuidar de problemas bem mais específicos.

A ANVISA alerta: não é um medicamento antibarriga e sim um remédio que, combinado com dieta e exercícios, auxilia a perda de peso. Pílula antibarriga é uma expressão que apenas induz à crença em um produto milagroso e à automedicação.

De acordo com a especialista membro do Departamento de Obesidade da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia - SBEM - Rosana Radominski, ele inibe receptores canabinóides no cérebro, reduzindo o apetite e melhorando os níveis de lipídeo, glicose e insulina.

No entanto, segundo a também membro da SBEM Zuleika Halpern, o remédio é indicado para pacientes com Síndrome Metabólica, ou seja, pessoas com cintura abdominal grande e riscos de problemas cardiovasculares.

Essa gordura abdominal em excesso produz duas condições perigosas à saúde, a insulina e a inflamação, levando a problemas maiores. Hipertensão, colesterol alto e triglicerídeos (podendo culminar em infarto ou derrame), diabetes Tipo II, síndrome de ovários policísticos, câncer, aterosclerose, demência e Alzheimer são alguns deles. 

Quando usado corretamente, o Acomplia traz benefícios. O endocrinologista do Centro Médico Richet Alberto Serfaty conta que estudos clínicos populacionais comparando o uso do Rimonabanto com placebo (comprimidos sem substância ativa) mostraram que, após um ano de uso, as pessoas apenas obesas perderam 4,9kg a mais do que aquelas que receberam somente o placebo. Os pacientes diabéticos se beneficiaram com perda menor (3,9kg/1 ano), mas também significativa. O remédio também diminui a chance de recuperar peso durante a manutenção .

Zuleika esclarece que os medicamentos são importantes em muitos casos, mas só devem ser tomados se prescritos por médicos habilitados para tal, pois muitas vezes são necessários a longo prazo, já que a obesidade, assim como suas comorbidades, são doenças crônicas.

De qualquer forma, os especialistas concordam que, para qualquer tratamento de excesso de peso, seja por questões de saúde ou por fator estético, é indispensável a mudança do estilo de vida. Para uma refeição balanceada no dia-a-dia, a sugestão é eliminar a gordura trans, presente em alimentos como alguns sorvetes, doces, biscoitos e fast food. Além disso, é importante diminuir o consumo de gorduras saturadas, como carnes vermelhas, frituras e embutidos, e baixar também o consumo de carboidratos simples, dando preferência aos carboidratos complexos, como pães com fibras e grãos.

Não deixe de consumir verduras, legumes, frutas, carnes magras, carnes brancas, grãos em geral, fibras (farelo de aveia, semente de linhaça) e laticínios magros (leite desnatado, iogurtes magros, queijos brancos).

O médico esteticista Pedro Faria explica que a auto-imagem no espelho reflete a auto-estima da pessoa, por isso a cobrança pelo corpo perfeito é cada vez maior.

Sobre o Acomplia
Quem pode usar o medicamento são obesos com um Índice de Massa Corporal - IMC - igual ou superior a 30kg/ m² (por exemplo: pessoa com 1,7m e 89kg, ou ainda, uma pessoa de 1,6m e 78kg) ou pessoas com excesso de peso, que possuem o IMC igual ou superior a 27kg/ m² (por exemplo: pessoa com 1,6m e 70kg, ou ainda, uma pessoa de 1,7m e 80kg), com fatores de risco associados como diabetes tipo II ou dilipidemia, um nível anormal de açúcar no sangue.

As contra-indicações ficam para mulheres grávidas ou que estão amamentando, menores de 18 anos, pacientes com doenças psiquiátricas graves não controladas (depressão), usuários de antidepressivos e pessoas com disfunção renal ou hepática grave. Se o tratamento do excesso de peso for estético, este medicamento é totalmente contraindicado , alerta Zuleika.

Ele também não deve ser utilizado ao mesmo tempo que medicamentos antifúngicos como cetaconazoles e ritonavir (tratamento por infecção de HIV), antibióticos como claritromicina ou antidepressivos e antipisicóticos.

Entre os efeitos colaterais estão náuseas, vômitos, diarréia, infecção do trato respiratório, prurido, insônia, depressão, nervosismo, irritabilidade, tonturas, ansiedade, sudorese, câimbras e espasmos musculares, fadiga, perda de memória, sonolência, sintomas de pânico, distúrbios emocionais, alteração de sensibilidade de mãos e pés e, raramente, alucinações.

Feche a boca e mexa-se!

Não é milagre, mas alguns cuidados básicos com o corpo podem ajudar a eliminar aquela gordurinha a mais que incomoda. Para tanto, as fisioterapeutas Adriana Barros e Juliana Luna dão as dicas.

Evite alimentos que causam gases, como refrigerantes, feijão, frituras, pão, queijo, enlatado, carne vermelha, embutidos (lingüiça, presunto, salame, salsinha). Não consuma em excesso comidas que retêm líquidos, como embutidos, sal em excesso e processados.

Caminhadas de no mínimo 30 minutos contribuem, uma vez que esse é o tempo necessário para o corpo iniciar a queima de calorias. Para fortalecer a musculatura abdominal, uma das práticas indicadas é o Pilates, que oferece muitos exercícios para a estrutura.

A má postura também é uma das causas da barriguinha e pneus. Nesse caso, procure um fisioterapeuta que indique o melhor tratamento. Geralmente o paciente acaba fazendo RPG (Reeducação Postural Global). Além disso, busque manter a coluna reta e alinhada e pratique atividades físicas e alongamentos.

Serfaty indica dietas com baixa taxa glicêmica, para diminuir o índice de insulina no sangue, já que a substância é responsável pela gordura abdominal. Sempre que possível, procure restringir ingestão de açúcar, doces, mel, farinhas brancas, álcool, pipoca, margarinas e tortas. Procure consumir mais vegetal e frutas.

O Acomplia vem com muita esperança, mas não deve ser entendido como um tratamento cosmético, de ´gordurinhas´, porque não é esse o seu efeito. Sua ação é mais metabólica, na gordura abdominal visceral e não naquela superficial. Outro ponto a ser discutido, é que não é uma droga anorexígena (que tiraria a fome), mas que a longo prazo, por ação metabólica, indiretamente ajudaria na redução da ingestão alimentar, com efeito totalmente distinto dos medicamentos que se destinam apenas para esse fim, como as drogas derivadas dos anfetamínicos e dos medicamentos que auxiliam a saciedade , completa.

Colaboraram:
• Anvisa
• Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia
• Dr. Alberto Serfaty - Centro Médico Richet
Av. das Américas, 4801, Sl. 306 - RJ
Fone: (21)2431-7092
• Adriana Barros e Juliana Luna - Postura Vital
Rua Paula Freitas, 78, Grupos 202 a 204, Copacabana - RJ
Fone: (21) 2545-5504 e (21) 2545-5509
• Pedro dos Santos Faria - Medic Estetic
Av. Jurista Evandro Lins e Silva, 840, 218, Office Tower, Barra da Tijuca - RJ
Fone: (21) 2178-2193

Os benefícios do consumo de fibras são bem
conhecidos, entre eles, a melhora das funções
intestinais, proteção contra doenças
cardiovasculares e redução do risco para certos
tipos de câncer. Mesmo não forn e c e n d o
nutrientes para o organismo, elas são
essenciais na nossa dieta. Podemos classificar
as fibras em solúveis e insolúveis.
As fibras solúveis são encontradas no farelo
de aveia, frutas (mamão, laranja, maçã),
vegetais (cenoura) e nas leguminosas. Ajudam
na diminuição do nível de colesterol e glicose
sanguínea, prevenindo o aparecimento de
doenças cardiovasculares.
As fibras insolúveis são encontradas em
todos os alimentos vegetais, como a fibra da
beterraba, assim como na soja, gergelim,
feijão e nas frutas consumidas com a casca,
como maçã, pêra e ameixa. Atuam como
regulador intestinal, ajudando a pre v e n i r
algumas doenças como a constipação,
d i v e rticulite, hemorrôidas e o câncer
colorretal. A principal função desse tipo de
fibra é aumentar a velocidade do trânsito
intestinal.
As fibras podem ser utilizadas no controle da
obesidade, pois não são digeridas pelo
o rganismo e não fornecem calorias. Desta
f o rma, elas dão uma boa sensação de
saciedade, aumentando o volume do bolo
a l i m e n t a r, mesmo quando pequenas
quantidades de alimentos são ingeridas.
Além disso, as fibras atuam no organismo
ajudando a reduzir a quantidade de calorias
que são absorvidas dos outros alimentos.
P e s q u i s a d o res do Centro de Pesquisa de
Nutrição Humana de Beltsville (USDA), em
M a ryland, EUA, testaram 9 dietas com
variadas quantidades de fibras e gordura. As
pessoas que ingeriram mais fibras absorveram
menos gordura do que aquelas que comeram
poucas fibras.
As fibras também possuem propriedades prebióticas,
ou seja, servem como alimento para
bactérias benéficas da flora intestinal,
protegendo o organismo contra o crescimento
de bactérias causadoras de doenças.
As necessidades diárias de fibras para uma
pessoa adulta variam de 25g a 30g, em uma
proporção de 70% de fibras insolúveis e 30%
de fibras solúveis.
O brasileiro das grandes cidades ainda está
longe de atingir essa meta, pois, segundo dados
do Estudo Nacional de Despesa Familiar
(Endef) do IBGE, o consumo médio de fibras
por pessoa em São Paulo, no Rio de Janeiro e
em Porto Alegre é de aproximadamente 20g.
Para prevenir o déficit de fibras, é importante
uma alimentação variada e equilibrada, que
contenha farelos, aveia, frutas, nozes, verduras,
legumes, grãos e pão integral nas refeições.
Como nem sempre isso é possível, é
recomendado optar por suplementos
alimentares ricos em fibras para alcançar as
quantidades mínimas desejáveis.
Vale lembrar que, para as fibras cumprirem o
seu papel no organismo, é necessário a
ingestão de muito líquido. Várias pessoas que
aumentam o consumo de fibras sem aumentar
a ingestão de água sofrem de constipação, que
é exatamente um dos problemas que desejam
combater.

Finalizo desejando muita saúde e sucesso a
todos.

Um forte abraço!
D r. Nataniel Viuniski
MAB Herbalife Brasil
m a b @ h e r b a l i f e . c o m . b r
h e r b a l i f et o d a y | 9

Os benefícios do suco de laranja associado à prática de exercício físico
O suco de laranja é um alimento rico em flavonóides que são substâncias que podem diminuir o LDL -colesterol ruim- e aumentar o HDL -colesterol bom-, também possui uma grande quantidade de vitaminas C e carboidratos que são nutrientes importantes para o fornecimento de energia durante o exercício.

Recentemente foi concluído um trabalho com exercício físico associado à ingestão de suco de laranja, na Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Dep. de Alimentos e Nutrição - UNESP- Araraquara-SP, onde foi detectado que mulheres que ingeriram 500mL de suco de laranja (pré-exercício) associado a uma caminhada moderada a intensa tiveram menor concentração de ácido lático no sangue 37% comparado com o grupo que não ingeriu o suco de laranja, ou seja, este grupo que reduziu esta concentração apresentou menor fadiga corporal devido exclusivamente a ingestão do suco de laranja.

Este resultado foi observado na última avaliação depois de 90 dias de ingestão de 500 mL de suco de laranja/dia e exercício aeróbio de 50 minutos, 3 vezes na semana. Estas mulheres também tiveram um aumento de 18% no colesterol de HDL, na ingestão de vitamina C e no folato e uma redução de 15% no LDL. Estes resultados indicam que o suco de laranja associado ao exercício pode também ser um potente alimento para prevenir as doenças cardiovasculares.

Quando falamos de atletas ou adeptos freqüentes de atividade física ou exercícios intensos, estes necessitam repor a energia e o líquido perdido durante a prática do exercício e poupar as proteínas corporais, então o suco de laranja pode ser um excelente recurso ergogênico para melhorar o desempenho da atividade física, ou seja, fornecer carboidratos para o corpo transformar em energia ou estocar na forma de glicogênio (energia para o trabalho muscular), portanto o suco de laranja pode ser um repositor energético e re-hidratante corporal após uma prática de exercício físico.

Outro benefício importante que devemos ressaltar é que durante o exercício nós produzimos radicais livres e perdemos água e sais minerais, o suco de laranja é rico em vitamina C, que é considerada uma vitamina antioxidante, esta vitamina tem o potencial de varrer os radicais livres produzidos pelo exercício para fora de nosso corpo. Concluímos, então, que o suco de laranja associado ao exercício físico tem vários benefícios para a saúde cardiovascular e para o desempenho físico ou performance.

Profa. Dra. Nancy Preising Bonifácio, que assina este artigo, é Graduada em Educação Física pela Universidade do ABC (FEC) - São Caetano do Sul (SP). Mestre em Alimentos e Nutrição, Área da Saúde e Atividade Física - Faculdade de Ciências Farmacêuticas da UNESP - Campus de Araraquara (SP). Doutora em Ciências Nutricionais, Área da Saúde Humana - Faculdade de Ciências Farmacêuticas da UNESP - Campus de Araraquara (SP).
E-mail: nancypreising@yahoo.com.br

Portal Fator Brasil - Saúde/ Online - Suplementação - 21/08/2007

Suplementos alimentares são produtos destinados a complementar a dieta normal tanto em calorias como também em proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, minerais e fibras, dependendo das necessidades de cada pessoa.

Os suplementos visam atender as necessidades de atletas de alta performance, praticantes de atividade física e todas as pessoas que queiram complementar a sua dieta para ganho de peso, massa muscular ou para melhora do estado de saúde geral.

É importante lembrar que os suplementos não substituem a dieta normal, eles participam como coadjuvantes para suprir as necessidades nutricionais de atletas e esportistas que na maioria das vezes não conseguem suprir seus requerimentos diários de nutrientes.

Categorias de suplementos - Os Suplementos são divididos conforme manda a legislação nas seguintes categorias: Repositores Energéticos- São produtos formulados a base de carboidratos simples, complexos ou mix de carboidratos.

Permitem a manutenção dos níveis de energia durante a atividade física.São indicados para todas as modalidades esportivas.

Dextrose: carboidrato simples, utilizado para o fornecimento imediato de energia, pois é de absorção rápida. indicado para o uso após a atividade física, ou em conjunto com aminoácidos ou creatina, pois melhora a absorção destes.

Maltodextrina: fornece energia gradualmente para o organismo. Ideal para ser usado antes, durante e após o exercício. Sua absorção é lenta.

Frutose+Glucose+Maltodextrina: mistura de carboidratos simples e complexos. Fornece energia gradualmente, sua absorção é mais lenta do que a maltodextrina pura, pois possui a frutose em sua formulação, que apesar de ser um carboidrato simples, possui uma absorção bem lenta (baixo índice glicêmico). A mistura dos três fornece um equilíbrio com relação à absorção. Ideal para ser usado antes, durante e após o exercício.

Diabéticos devem consultar médico ou nutricionista antes de consumir esses produtos.

Hipercalóricos ou compensadores - São produtos compostos por maiores teores de carboidratos, médios teores de proteínas e lipídios, contém vitaminas e minerais.

Os hipercalóricos fornecem calorias e energia, indicados para adequar os nutrientes à dieta. Quando consumidos juntamente com a prática de atividade física promovem o ganho de peso e construção muscular. Quando não estão associados à atividade física promovem ganho de peso geral. Pessoas com dietas hipocalóricas que visam à perda de peso não devem consumir esse tipo de suplemento.

Hiperprotéicos - São compostos por maiores teores de proteínas ou exclusivamente por proteínas. Podem conter pequenas quantidades de carboidratos e vitaminas.

São indicadas para a construção muscular. Pode ser indicado para todas as modalidades esportivas, pois todo exercício aumenta a demanda de proteínas pelo organismo. São principalmente usadas em atividades de força como a musculação. A escolha de cada produto vai depender da modalidade esportiva e do objetivo a ser alcançado.

São utilizadas também para pessoas que desejam aumentar a quantidade de proteínas da sua dieta, ou pessoas que fazem dietas para perda de peso e desejam ingerir em algum momento do dia exclusivamente proteínas porém sem ingerir grandes quantidades de gorduras.

As proteínas podem ser ingeridas mais de uma vez ao dia: No café da manhã e logo após a atividade física para o ganho de massa muscular. Para a perda de peso pode-se utilizar a proteína à noite, antes de dormir restringindo o consumo de carboidratos neste horário, tudo isso em conjunto com dieta de baixas calorias e exercícios físicos.

Aminoácidos - Compostos apenas de aminoácidos livres, ou podem conter quantidades de carboidratos e vitaminas.

É indicado para evitar o catabolismo protéico e a fadiga, promover a construção muscular.

Pode ser utilizado em atividades de força, atividades de longa duração e alta intensidade como as maratonas.

Repositores Hidroeletrolíticos - São produtos formulados a partir de concentrações variadas de minerais, carboidratos e vitaminas. Tem por objetivo a reposição de líquidos e eletrólitos perdidos durante a prática esportiva intensa.

Vitamínico - minerais: São suplementos que contém vitaminas e minerais, com o objetivo de suplementar a dieta de pessoas que apresentem carência dessas substâncias na dieta, ou atletas que tem suas necessidades aumentadas e não conseguem suprir através da alimentação.

Por: Érica F. Zago e Váleria Compomori - Centro de Nutrição da Neo Nutri