Cleiton de Castro Personal Trainer

O que é responsável pelo ganho de peso no mundo corporativo?

O ingresso no mundo corporativo pode trazer ganho de peso para algumas pessoas. De acordo com a vice-presidente da ABQV (Associação Brasileira de Qualidade de Vida), Sâmia Samurro, isso acontece porque elas incorporam em suas vidas hábitos que levam ao aumento do peso.

"As pessoas começam a mudar seus costumes quando começam a trabalhar. Comem mais fora, nos restaurantes, escolhem alimentos não tão saudáveis no quilo, comem a bolacha que circula entre os colegas no final de tarde, bebem cafezinho e se rendem à máquina de chocolates e salgadinhos", afirmou.

Sedentarismo
Ainda segundo a consultora, existem pesquisas que comprovam a ligação entre sedentarismo e aumento de peso. "O trabalho tem absorvido grande parte da vida das pessoas e leva à inatividade física. Elas ficam muito tempo sentadas, sem se movimentar".

Por isso, elas devem incorporar à rotina um pouco mais de "mexa-se!". Sâmia explica que os profissionais precisam encaixar a atividade física no cotidiano, já que muitas não têm tempo para praticar esportes ou outras atividades físicas.

"Caminhe até o trabalho, ao invés de mandar e-mail para uma pessoa do andar de cima, prefira ir falar diretamente com ela, suba degraus, vá almoçar em um local distante e pare o carro longe da empresa", afimou.

Emocional
Além disso, existem outros fatores do mundo corporativo que estimulam o aumento do peso, como o nível de estresse, que leva à ansiedade e ao aumento do apetite. "A comida vira uma muleta para aliviar a tensão".

Ainda mais grave que isto, com a tensão do trabalho, as pessoas desenvolvem a depressão, devido ao sentimento muito profundo de incapacidade, diante das atividades propostas. "Ficam apáticas, sem vontade para o trabalho e para outras coisas, como a atividade física, e então aumentam de peso".

De acordo com a OMS (Organização Mundial de Saúde), estar saudável significa bem-estar físico, social e psíquico. Se o emocional não está em boa condição, mesmo sem reflexos no estado biológico, a pessoa está sem saúde.

A vice-presidente afirmou que estar gordo não significa estar doente, assim como estar magro não significa estar com a saúde boa. A gordura em excesso é que está associada à falta de saúde, assim como a magreza em demasia. O corpo de cada pessoa tem tendência a determinado peso.

Alimentação correta
Segundo a nutricionista Denise Madri Carreiro, comer nos intervalos das refeições é o mais importante. O alimento que mais ajuda, para não haver queda de rendimento, é a fruta. No café da manhã, deve-se abusar dos cereais aliados a elas.

"No almoço, o indicado é o prato do tempo da vovó: arroz, feijão, carne, verdura e fruta. Não precisa repetir todos os dias esses alimentos, mas abusar de diversos que se encaixam no grupo deles", afirmou.

Administrador.com.br 04/12/2007 - Obesidade

Rica em carboidrato, o consumo oferece energia de forma rápida ao organismo. Conheça este e outros poderes da banana, essenciais para quem corre

Por Odara Gallo

A mais tropical das frutas é uma das maiores aliadas dos praticantes de esportes, em especial, dos corredores. A banana é rica em carboidratos, que é a fonte de energia rápida mais usada pelo organismo. Isso a torna uma excelente opção de café da manhã ou lanche pré-treino. Mas as vantagens da banana não param por aí.

De acordo com a nutricionista Cibele Crispim, da RGNutri Consultoria Nutricional, a fruta também é ótima fonte de potássio, mineral importante para o bom funcionamento dos músculos, e de vitamina B6, que ajuda na formação de células do sangue. "Atletas costumam consumir banana para garantir melhores desempenhos musculares, além de ser uma das fontes preferidas de carboidrato para antes, depois ou durante o treino", explicou.

"Como bastante banana, de 6 a 8 por dia. Sempre como duas antes e depois de cada treino", disse Richard Wygand, 27 anos, triatleta e estudante de educação física. "É uma fruta fácil de encontrar, além de ser muito gostosa. É difícil achar alguém que não goste de banana", completou.

Carboidrato

O principal motivo pelo qual a banana é uma das frutas mais consumidas durante as provas e treinos é sua fácil digestão. "Por ter uma boa quantidade de carboidrato, é possível recuperar as reservas energéticas até durante o exercício", disse a nutricionista.

Uma banana média corresponde à quantidade de carboidrato contida em um sache de gel. Por isso, é preciso ficar atento ao tipo de treino e analisar se é mesmo necessária a ingestão da fruta.

Potássio

Além da água, o corpo perde potássio, sódio e cloreto no suor durante o exercício. Por isso, é importante repor todos esses minerais. É comum ver corredores consumindo isotônicos ou até um punhado de sal para repor o sódio, mas é preciso lembrar também do potássio. "Uma época, diminui a ingestão da fruta e senti uma diferença. Passei a ter mais câimbra do que geralmente tenho", contou Richard Wygand.

"O potássio é o responsável por auxiliar na contração muscular e a falta da substância é relacionada à ocorrência de câimbras", afirmou Cibele Crispim. Mas a ausência de potássio não é o único motivo desse distúrbio. O esgotamento muscular e a falta de sódio, perdido por meio do suor, também são causas comuns de câimbras.

Isso significa que além de ingerir banana, o corredor deve se hidratar bem e ingerir isotônicos para não correr o risco de ter as inconfortáveis contrações.

Vitamina B6

Essa vitamina está associada ao metabolismo energético, ou seja, ajuda o organismo a quebrar o glicogênio muscular em vez de usar as proteínas do músculo para ter energia e favorece a recuperação pós-exercício.

Fonte:Revista O2 21/11/2007